培养基以什么为碳源

培养基常用葡萄糖作为碳源，这是最基础的选择。蔗糖、麦芽糖和果糖也是常见选项，这些糖类能被微生物快速利用。淀粉、纤维素等复杂碳水化合物需要先被分解才能被吸收。工业生产中，玉米糖浆、甘蔗汁等天然产物常被用作碳源，成本较低且来源广泛。一些特殊培养基会使用甲醇、乙醇等有机物作为碳源，适合特定微生物的生长需求。

不同培养基配方会选择不同的碳源以满足特定需求。牛肉膏、蛋白胨中含有天然有机碳源，适合培养难以人工培养的微生物。合成培养基中，乙酸钠、甘油可作为替代碳源。某些特殊培养基使用二氧化碳作为唯一碳源，培养自养微生物。碳源浓度需精确控制，过高会抑制生长，过低则限制繁殖。实验室常用的LB培养基以胰蛋白胨和酵母提取物提供碳源，适合大肠杆菌等常见细菌培养。