厨房需要安装排气扇吗

厨房安装排气扇很有必要。烹饪过程中产生的大量油烟、蒸汽和异味会影响室内空气质量，长期吸入对健康不利。排气扇能有效排出这些有害物质，防止油污附着在橱柜和墙壁上，减少清洁工作。研究表明，一个功率合适的排气扇能在10分钟内清除厨房内90%的污染物。现代厨房排气扇噪音已降至40分贝以下，不会干扰正常生活。

排气扇还能保护厨房设备。潮湿环境会导致电器元件受潮短路，木质家具变形发霉。安装排气扇后，厨房湿度可降低30-40度，延长灶台、冰箱等设备使用寿命。厨房火灾隐患也因及时排除可燃气体而减少。数据显示，配备良好通风系统的厨房，火灾发生率比未安装的低25。排气扇投资小，收益大，是厨房必备设备。