响水大米产地归哪个地方

响水大米产自黑龙江省宁安市渤海镇响水村，这里拥有独特的地理环境。响水村位于镜泊湖下游，火山熔岩台地形成的土壤富含矿物质，水质纯净。当地昼夜温差大，无霜期长达140天，水稻生长期充足。响水大米种植历史可追溯至唐代，曾是皇家贡米。如今，响水大米获得国家地理标志产品认证，年产量约5000吨，远销国内外市场。

响水大米品质优异，米粒晶莹剔透，蒸煮后饭香浓郁。这种大米含有20多种人体所需微量元素，蛋白质含量比普通大米高30%。响水村采用传统农耕方式，人工除草，生物防治病虫害，不使用化学农药。当地农民遵循"春种秋收"的自然规律，确保大米自然成熟。响水大米煮出的饭食口感Q弹，冷后不回生，是制作寿司、饭团的理想食材。