时间:09-18人气:26作者:蓝调魅影
杀牛场多分布在工业区或郊区,远离居民区以减少环境影响。美国中西部有大量大型屠宰设施,如芝加哥和堪萨斯城的肉类加工区。中国山东、河南等农业大省也建有现代化屠宰场,满足国内市场需求。澳大利亚昆士兰州的牛肉加工厂靠近牧场,减少运输成本。这些设施需要符合严格的卫生标准,配备专业设备处理牛只。
全球杀牛场选址考虑物流便利性,多靠近交通枢纽或港口。德国下萨克森州的屠宰厂连接高速公路网络,便于牛肉出口。印度孟买周边有小型屠宰场,供应本地市场。日本北海道的加工厂靠近渔业港口,综合利用资源。这些场所必须遵守动物福利法规,采用人道处理方式,确保肉类安全可追溯。
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