时间:09-16人气:10作者:浅墨入画
星巴克一杯标准美式咖啡使用约18克咖啡粉。这个份量对应双份浓缩咖啡(Espresso)的标准用量,每份浓缩咖啡使用9克咖啡粉。咖啡师会精确称量确保每杯咖啡品质一致。不同杯型使用的咖啡粉量相同,只是加水比例不同。星巴克的咖啡粉研磨细度适合意式咖啡机,能在25-30秒内萃取出30毫升浓缩咖啡。
星巴克的咖啡粉用量符合行业标准,多数咖啡店也采用18克双份浓缩配方。这个份量能平衡咖啡的风味强度与口感。大杯美式咖啡不会增加咖啡粉量,只会增加热水稀释浓度。星巴克的咖啡师每天会校准咖啡粉量,确保每杯咖啡的品质稳定。顾客可以通过观察咖啡师操作,看到咖啡粉被精确称量后放入咖啡粉篮。
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