一段甘蔗多少糖

一根中等大小的甘蔗含有约10-15克糖分，相当于2-3茶匙的白糖。甘蔗糖分主要集中在茎部，越靠近根部糖分含量越高。完整的一根甘蔗可以榨出150-200毫升汁液，这些汁液含有约15-20克糖分。甘蔗糖分以蔗糖为主，还含有少量葡萄糖和果糖。

甘蔗的糖分含量受品种和生长环境影响，某些品种糖分可达20克以上。甘蔗在成熟期糖分积累达到高峰，此时采摘的甘蔗甜度最高。甘蔗中的糖分比许多水果高出5-10倍，是天然的糖分来源。一根甘蔗提供的能量相当于半碗米饭，是重要的能量补充食物。