三四月份种什么菜

三四月份适合种植春季蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜、萝卜、胡萝卜等。这些蔬菜耐寒性强，能在较低温度下生长。菠菜从播种到收获约30-45天，生菜约45-60天，小白菜仅需25-35天。萝卜生长周期短，约30-50天就能收获。胡萝卜需要稍长时间，约70-90天。这些蔬菜可以直接播种，也可先育苗后移栽，春季光照充足，雨水适中，非常适合它们生长。

三四月份也是种植瓜类和豆类蔬菜的好时机，如黄瓜、南瓜、豆角等。黄瓜从播种到结果约60-70天，南瓜约80-100天，豆角约60-75天。这些蔬菜需要支架攀爬，种植时需准备竹竿或绳子。春季气温逐渐回升，土壤温度适宜，这些蔬菜根系发育良好，生长迅速。注意保持土壤湿润，但不要积水，定期施肥可促进植株生长和果实发育。