济南什么时候种大蒜

济南种植大蒜的最佳时间是在每年的9月下旬到10月上旬。这段时间气温适宜，地温稳定在15-20度之间，有利于大蒜发芽生根。农民会选择秋分前后开始种植，让大蒜在土壤中经历冬季低温春化过程，这样来年春季才能正常抽薹结蒜。济南地区秋季雨水适中，不需要频繁浇水，蒜种能在30-40天内完成发芽。

大蒜收获期安排在次年5月底到6月初。济南春季气温回升快，大蒜生长周期约220天左右。种植时选择蒜瓣饱满的品种，行距15-20厘米，株距8-10厘米，每亩用种量200-250公斤。济南地区土壤肥沃，大蒜根系发达，蒜头大而饱满，产量高。收获前一周停止浇水，便于储存。济南大蒜以皮薄、瓣大、味辣著称，是当地重要的经济作物。