车厘子和樱桃是什么季节的水果

车厘子主要在每年5月至8月成熟上市，属于夏季水果。中国山东、陕西等地6月迎来丰收，智利车厘子11月至次年2月供应市场。樱桃则因品种不同而异，早熟品种5月初成熟，晚熟品种可延续到8月。大连樱桃6月上市，山东大樱桃7月达到巅峰，新疆车厘子7月下旬大量采摘。这些水果都需要充足阳光和适宜温度才能良好生长结果。

车厘子和樱桃的生长周期受气候条件直接影响。春季气温回升至10℃以上时，果树开始萌芽开花。果实发育期需要稳定温度和适量降雨，成熟前两周昼夜温差大有利于糖分积累。采摘后，新鲜车厘子在0-4℃条件下可保存7-10天，樱桃保存时间稍短。冬季温室种植技术让部分地区实现反季节生产，但自然成熟期仍集中在温暖季节。