纯牛奶打开可以放多长时间

纯牛奶开封后需冷藏保存，最佳饮用时间为24小时内。牛奶富含营养，细菌繁殖迅速，室温放置超过2小时就会变质。开封后的牛奶应立即放入冰箱，温度控制在4度以下。使用干净杯子倒取，避免唾液污染。若牛奶出现结块、异味或分层，说明已变质，必须丢弃。未喝完的牛奶要密封好，减少与空气接触。

纯牛奶开封后保质期受多种因素影响。小包装牛奶开封后最好一次性喝完，大包装开封后建议在3天内喝完。夏季高温环境下，开封后的牛奶变质速度更快，最好在12小时内饮用完毕。不要将牛奶放在冰箱门上，这里温度波动大。购买时选择生产日期新鲜的牛奶，开封后记录日期，确保安全饮用。