乌克兰小麦出口占世界多少

乌克兰小麦出口量位居全球前列，约占世界小麦贸易总量的16%。这个数字使乌克兰成为继俄罗斯之后的世界第二大小麦出口国。乌克兰黑土区肥沃，每年生产大量优质小麦，其中约40%用于出口。主要出口目的地包括埃及、孟加拉国和印度尼西亚等人口大国。乌克兰小麦因其蛋白质含量高和烘焙品质好而受到国际市场青睐。

乌克兰在全球小麦供应链中扮演关键角色，其出口量直接影响国际粮食价格。2021年，乌克兰出口小麦约2000万吨，占全球小麦出口总量的17%。俄乌冲突后，乌克兰小麦出口一度受阻，导致全球粮食价格波动。乌克兰小麦通过黑海港口运往世界各地，这些港口处理了乌克兰约80%的谷物出口。国际组织如联合国粮农组织密切关注乌克兰小麦出口情况，因为其供应稳定对全球粮食安全至关重要。