大豆的生长过程中需要量很大

大豆生长过程中对水分的需求极为关键。播种期土壤含水量需达到田间持水量的70%左右，确保种子顺利萌发。分枝期需水量增加，每株每天约消耗200-300毫升水分。开花结荚期是大豆需水高峰期，此时缺水会导致落花落荚严重，每株日耗水量可达500毫升以上。鼓粒期充足的供水能促进籽粒饱满，缺水会造成籽粒秕小，影响产量。整个生育期，大豆需水量相当于500-700毫米降雨量。

大豆生长对养分的需求同样不容忽视。每生产100公斤大豆籽粒，需从土壤中吸收氮素7-8公斤、磷素1.5-2公斤、钾素3-4公斤。苗期根系发育需要充足磷元素，促进根系生长。分枝期需增加氮肥供应，促进茎叶生长。开花结荚期对氮磷钾需求全面，此时施肥能显著提高结荚数。鼓粒期钾元素需求量大，能促进光合产物向籽粒运输。合理施肥能使大豆产量提高30-50，品质也有明显改善。