商用油茶面的制作方法

商用油茶面制作需准备面粉500克、花生100克、芝麻50克、核桃80克。面粉放入烤箱150度烤15分钟至微黄，花生芝麻分别炒香，核桃切碎。锅中放油100克，烧热后加入面粉小火炒至颜色加深，加入所有坚果碎搅拌均匀。冷却后装入密封罐保存，随吃随取，保质期可达3个月。

商用油茶面冲泡简单，取3-5勺放入碗中，加少量冷水调成糊状，倒入沸水200毫升快速搅拌即可。早餐搭配馒头稀饭，下午茶配小点心，夜宵冲泡方便快捷。这款传统饮品富含蛋白质和膳食纤维，适合各年龄段人群食用。寒冷季节热饮暖身，夏季冷藏后饮用别有风味，四季皆宜。