立秋之后可以种什么蔬菜水果

立秋后正是种植秋冬蔬菜的好时机。萝卜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜等叶菜类生长迅速，60天左右就能收获。胡萝卜、芹菜、花椰菜等根茎类蔬菜适合此时播种，生长期约90天。大蒜和洋葱也可以种植，收获期在来年春夏。选择耐寒品种，注意土壤保湿，这些蔬菜在秋季凉爽气候中生长良好，口感更佳。

水果方面，草莓可以开始育苗，秋季种植来年5月结果。蓝莓和树莓此时种植也能适应土壤，第二年挂果。葡萄藤可以在秋季修剪移栽，为来年生长做准备。猕猴桃树秋季种植有足够时间扎根，春季开始生长。这些水果需要排水良好的土壤和适当阳光，秋季种植能让植物在冬季前建立强健根系。