煮熟毛豆可以存放多长时间呢

煮熟的毛豆在冰箱冷藏条件下能保存3到4天。将毛豆完全冷却后放入密封容器，隔绝空气可延长保鲜期。高温季节存放时间会缩短，建议2天内食用完毕。冷冻保存可延长至3个月，但解冻后口感会变差。开封后的毛豆应尽快食用，避免反复加热导致营养流失。

毛豆的最佳食用时间是烹饪后的24小时内。长时间存放会导致毛豆变硬、变色，失去原有的鲜甜口感。家庭保存时，可将毛豆带壳保存，能更好地锁住水分。外出携带时，建议使用保温盒，避免毛豆在常温下放置超过2小时。新鲜度下降的毛豆会产生异味，出现这种情况应立即丢弃。