茉莉花香味的茶叶叫什么

茉莉花茶是中国传统名茶，又称茉莉香片。这种茶叶将茶叶与茉莉鲜花混合窨制，让茶叶充分吸收花香。制作过程需要3-5次窨花，每次间隔24小时。优质茉莉花茶外形条索紧结，汤色黄绿明亮，香气鲜灵持久。福建福州产的茉莉花茶最为著名，已有1000多年历史。这种茶既保留了绿茶的清爽，又增添了茉莉的芬芳，深受茶爱好者喜爱。

茉莉花茶根据茶叶原料不同分为多种等级。特级茉莉花茶选用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，经过6-8次窨制。市面上常见的有龙团珠、银毫、毛尖等品种。冲泡时水温控制在85-90度最为适宜，浸泡时间2-3分钟。茉莉花茶具有安神解郁、提神醒脑的功效，适合工作压力大的人群饮用。夏季饮用可清热解暑，冬季饮用则能暖胃养胃。