海底捞的分销渠道是什么

海底捞的分销渠道以直营门店为主，在全国拥有超过600家直营店，覆盖100多个城市。公司通过自建物流体系确保食材新鲜，每日配送食材到各门店。海底捞还建立了中央厨房，统一加工半成品，再配送至各门店，保证口味一致。线上渠道方面，海底捞开发了APP和小程序，提供外卖服务和会员积分系统，增强客户粘性。

海底捞的分销策略还包括跨界合作，与超市合作销售火锅底料和半成品食材。公司开设了海底捞火锅食材超市，让顾客购买火锅回家食用。海底捞还与第三方外卖平台合作，扩大销售半径。国际市场方面，海底捞在海外开设直营店，同时探索与当地餐饮企业合作模式，已进入美国、新加坡、日本等20多个国家和地区。