瓶装芝麻酱可以放多久

瓶装芝麻酱开封后可保存3-6个月。密封状态下，未开封的芝麻酱能存放12-18个月。储存环境直接影响保质期，阴凉处可延长使用时间。冷藏保存能减缓油脂氧化，防止变质。高温环境会加速芝麻酱酸败，产生异味。观察芝麻酱状态很重要，出现分层、变色或异味说明已变质。购买时注意生产日期，选择新鲜产品。开封后拧紧瓶盖，减少空气接触，有助于延长保存时间。

芝麻酱开封后建议使用小勺取用，避免直接用嘴对瓶口。每次使用后清洁瓶口，防止细菌滋生。玻璃瓶装的芝麻酱比塑料瓶保存时间更长。芝麻酱中的芝麻油含量高，容易氧化产生哈喇味。家庭自制芝麻酱保存时间更短，约1-2个月。购买小包装芝麻酱可减少浪费。芝麻酱开封后若发现表面有霉点，应立即丢弃，不可食用。