黑虎虾是淡水虾还是海水虾

黑虎虾是海水虾类，原产于印度太平洋地区的温暖海域。这种虾体色呈深蓝或黑色，带有 distinctive 的条纹，体型较大，可长到30厘米长。黑虎虾在东南亚沿海国家如印度尼西亚、越南和菲律宾的海水养殖场广泛培育。养殖过程中，海水盐度维持在25-30 ppt之间，温度保持在26-30摄氏度，确保虾只健康生长。市场供应的黑虎虾约80%来自海水养殖，少数野生捕捞也来自海洋环境。

黑虎虾的生存环境需要特定的海水条件。养殖场使用海水循环系统，模拟自然海洋环境，盐度、温度和pH值都有精确控制。黑虎虾的幼虫阶段需要在海水中发育，经历多次蜕皮才能成为成虾。全球黑虎虾年产量超过100万吨，主要出口到美国、日本和欧洲市场。消费者在海鲜市场购买的黑虎虾，无论是鲜活还是冷冻，都来自海水环境，淡水环境中无法自然生长或繁殖。