一只炸鸡大概有多重

标准大小的炸鸡单块重量在80到120克之间。整只炸鸡的重量因品种和部位不同而有所差异，普通一只炸鸡约重1到1.5公斤。鸡翅部分每只约重30到50克，鸡腿每块约重60到90克，鸡胸肉最大可达150克。快餐店提供的炸鸡块每块约25克，10块装的总重量在250克左右。

炸鸡的重量还受烹饪方式影响。裹粉炸制的鸡块比不裹粉的重15%到20%。肯德基原味整鸡约1.2公斤，麦当劳的炸鸡桶装约2公斤。家庭自制炸鸡因用料不同，一只约重1公斤左右。真空包装的冷冻炸鸡每块约40克，解炸后重量会增加。