鲜迷迭香食用方法

时间:09-15人气:22作者:策马啸西风

鲜迷迭香可以直接烤肉时插入肉块中,增添独特香气。切碎后撒在烤土豆上,烤出的外皮酥脆,内里软糯。煮汤时加入几枝迷迭香,能让普通蔬菜汤变得层次丰富。制作黄油时混入切碎的迷迭香,涂抹面包风味绝佳。腌制鸡肉时放几枝迷迭香,烤后肉质鲜嫩,香气四溢。

迷迭香蜂蜜是绝佳搭配,将新鲜迷迭香浸泡在蜂蜜中2周,涂抹在烤面包上口感独特。制作披萨时撒上少量迷迭香碎叶,提升整体风味。调制鸡尾酒时用迷迭香装饰,增添清新气息。制作烤鱼时在鱼肚内塞入迷迭香,去腥增香效果明显。迷迭香还可以制成糖浆,搭配饮品或甜点使用。

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