肯德基开一家多久回本

肯德基门店回本时间受多种因素影响，一般需要1到3年。投资金额在200万至800万之间，取决于城市级别和店铺规模。一线城市繁华地段回本周期约18个月，二线城市需要24个月左右，三四线城市可能需要30个月。日均销售额达到门店投资的0.3%至0.5%时，回本速度会明显加快。节假日销售高峰期对回本有显著推动作用，周末销售额往往是工作日的2倍。

肯德基的回本速度与运营效率直接相关。标准门店需要15名员工，人力成本控制在销售额的20%以内最理想。食材成本占比约32%，通过集中采购可降低至30%。装修投入约占总投资的15%，折旧周期为5年。会员系统贡献了35%的销售额，复购率达到60%的门店回本周期缩短20%。数字化点单减少了人工成本，提升了点餐速度，日均可服务多出120名顾客。