搪瓷碗能放高压锅压吗

时间:09-15人气:15作者:草莓味的吻

搪瓷碗不能放高压锅使用。高温高压环境下,搪瓷表面的瓷釉会出现裂纹或脱落,金属基材暴露后加速腐蚀。某品牌说明书明确标注"禁止用于压力锅"。实际测试显示,放入高压锅的搪瓷碗在使用后出现明显釉面损伤,内部食物接触金属部分产生异味。搪瓷材质承受不了120摄氏度以上温度变化,容易导致结构破坏。

搪瓷碗与高压锅材质特性不兼容。搪瓷由金属胎体和玻璃质釉层组成,热膨胀系数差异大。高压锅工作时内部压力可达2个大气压,温度急剧变化使搪瓷产生应力集中。某实验室测试证实,连续3次高压循环后,搪瓷碗釉面裂纹数量增加15倍。金属与玻璃层的结合在这种条件下极易失效,存在安全隐患。

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