学校食堂一天上几个小时班

学校食堂一般从早上6点开始营业，到晚上8点结束，总共工作14个小时。早餐供应时间通常是6点到9点，午餐时段11点到13点，晚餐时间17点到19点，中间还有课间休息时段提供简餐和零食。食堂工作人员需要提前2小时到岗准备食材，餐后还要1小时进行清洁整理，实际工作时间超过15小时。

学校食堂的高峰期集中在学生上课前和下课后的时间段。早餐时段供应粥类、包子、豆浆等简单食品，午餐和晚餐则提供炒菜、汤品和主食。食堂每天需要准备约30种不同的菜品，满足不同口味需求。周末和节假日食堂营业时间会缩短，通常只开放午餐时段，从11点到14点，共3小时。