四季春属于哪个茶种类

四季春茶属于乌龙茶类，也叫青茶。这种茶介于绿茶和红茶之间，制作工艺独特。四季春茶叶呈卷曲状，色泽墨绿带褐，冲泡后汤色金黄明亮。四季春茶树生长在台湾地区，海拔600-800米的山区，气候温和，雨量充沛。采摘标准为一芽二叶，经过萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成。四季春茶既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，回甘持久。

四季春茶属于轻发酵茶，发酵程度约20%-30%。这种茶叶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质，具有抗氧化、提神醒脑的功效。四季春茶适合85-90℃的水温冲泡，每次可冲泡3-4次。储存时需避光、防潮、防异味，最好用锡罐或陶瓷罐保存。四季春茶在春季采摘的品质最佳，香气高扬，滋味鲜爽，深受茶爱好者喜爱。