二恶英是一次污染物

二恶英作为一次污染物，直接来源于工业排放、废物焚烧和金属冶炼过程。这些化学物质在燃烧不完全时形成，存在于烟气、飞灰和废渣中。美国环境保护署数据显示，城市垃圾焚烧厂每吨废物可产生微克级二恶英。造纸厂氯漂白工艺也会释放这类物质，日本曾因此关闭多家造纸厂。二恶英具有极高稳定性，环境中自然降解需要数十年，土壤中的半衰期长达10年以上。

二恶英污染可通过食物链富集，肉类、乳制品和鱼类是主要暴露途径。比利时1999年二恶英污染事件导致全国召回家禽和鸡蛋，经济损失超过10亿欧元。越南战争期间美军使用的橙剂造成土壤严重污染，湄公河三角洲部分地区至今检测出高浓度二恶英。人体摄入后会在脂肪组织积累，半衰期约7-11年，导致免疫系统和内分泌系统功能障碍。