时间:09-15人气:30作者:莞嬛凝児
桂花直接晒干后完全可以泡茶使用。阳光晒制保留了桂花的天然香气与色泽,干燥后的桂花花瓣质地轻盈,热水冲泡时能迅速释放出独特的花香。晒干过程简单,只需将新鲜桂花摊放在通风干燥处,2-3天即可完成。晒制后的桂花茶汤呈淡黄色,口感清香怡人,适合搭配蜂蜜或冰糖增添风味。桂花茶在秋季饮用尤为适宜,具有舒缓情绪的作用。
晒干的桂花泡茶时需注意控制用量,每次取5-6克即可。泡茶水温保持在85度左右,避免沸水直接冲泡破坏香气成分。桂花茶可单独冲泡,也可与绿茶、乌龙茶等混合饮用,创造出不同风味。保存晒干的桂花应使用密封容器,放置阴凉干燥处,可维持6-8个月的香气与品质。桂花茶不含咖啡因,适合各年龄段人群日常饮用。
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