鸭溪窖是固态法白酒吗

鸭溪窖确实是固态法白酒，采用传统工艺酿造。高粱、小麦、玉米等原料经过蒸煮后加入曲料，在窖池中固态发酵，蒸馏取酒。整个过程不添加水，酒体醇厚，香味浓郁。贵州鸭溪酒厂的窖池已有数十年历史，发酵周期长达60天以上，酒质稳定。固态法酿造保留了粮食的天然风味，酒精度一般在50-60度之间，适合长期储存。

鸭溪窖的生产工艺符合中国白酒国家标准中的固态法要求。酒厂使用陶坛储存基酒，陈酿时间至少3年。酒体清澈透明，具有窖香、粮香和曲香的复合香气。消费者可通过观察挂杯度和闻香辨别其真伪。市场上鸭溪窖产品价格区间在100-500元，适合不同消费群体。固态法白酒的健康价值也受到认可，适量饮用有益心血管健康。