黑莓是哪个国家生产的品种

黑莓原产于北美洲，是美国和加拿大地区的野生水果品种。这种浆果在20世纪初开始商业化种植，美国俄勒冈州和华盛顿州是主要产区。黑莓植株属于蔷薇科，果实由多个小核果聚合而成，颜色从深紫色到黑色不等。美国农业部数据显示，美国每年黑莓产量超过10万吨，占全球总产量的40%以上。

黑莓在温带气候地区广泛种植，欧洲国家如英国、波兰和西班牙也有大规模生产。中国自20世纪90年代引进黑莓种植技术，江苏、安徽等地已形成产业化规模。黑莓富含花青素和维生素C，被加工成果汁、果酱和冷冻产品。全球黑莓贸易额每年约5亿美元，主要消费市场集中在北美和欧洲。