种植平菇怎么样浇水

平菇浇水要把握土壤湿润度，手指插入2厘米深感觉干燥就该浇水。春秋季每3天浇一次，夏季高温时每天早晚各一次，冬季则减少到5-7天一次。浇水最好用喷雾器，水珠细小均匀，避免大水冲击菇蕾。水温保持在20-25度，冷水会刺激菌丝生长。浇水时间选在上午9点前或下午4点后，避开强光时段。浇水后加强通风，防止湿度过高引发杂菌。

平菇不同生长阶段需水量不同。菌丝生长期保持60-70%湿度，出菇期提高到80-90%。菌袋栽培可采用注水法，每袋注入50-100毫升清水。床栽可铺设喷头系统，每平方米每天喷水200-300毫升。干旱季节可在菇房地面洒水增加空气湿度。注意观察菇盖边缘，若出现卷边说明缺水，需立即补水。水质选择清洁的自来水或井水，避免使用含氯量高的自来水直接浇灌。