水仙属于什么种类

水仙是石蒜科水仙属多年生草本植物，全球有约60个品种。水仙鳞茎呈卵圆形，叶子扁平带状，花朵多为黄色或白色，中心有杯状副冠。常见品种包括中国水仙、口红水仙、喇叭水仙等。水仙原产于地中海沿岸，在中国已有1000多年栽培历史，常在春季开花，花期约15天。水仙喜阳光充足环境，需要排水良好的土壤，生长适宜温度为10-20摄氏度。

水仙具有丰富文化内涵和实用价值。在希腊神话中，水仙象征自恋与重生；中国传统文化里代表吉祥与思念。水仙鳞茎含有生物碱，可提取药用成分，具有清热解毒功效。水仙花可提取芳香油，用于香水制造。水仙花也是中国传统十大名花之一，与梅花、菊花、兰花并称"花中四君子"。水仙雕刻艺术在中国有300多年历史，通过精细雕刻可培育出各种造型。