物体冷热程度叫什么

物体冷热程度的专业术语是温度。温度衡量物质内部粒子运动的剧烈程度。日常生活中使用的温度计可以测量温度值，常见的温标有摄氏度、华氏度和开尔文。水的冰点在摄氏温标中是0度，沸点是100度。人体正常体温约为37摄氏度，冰箱冷藏室温度设置在4摄氏度左右。

温度高低直接影响物质状态变化。铁块加热到1538度会熔化成铁水，水冷却到0度会结冰。高温火焰可达上千度，而液氮温度低至零下196度。空调设定26度与28度体感差异明显，沙漠昼夜温差可达30度以上。温度变化还导致物体热胀冷缩，铁路轨道连接处留有缝隙就是为应对温度变化。