时间:09-18人气:23作者:醉卧江山
日本甜叶菊种植面积达到约5000公顷,主要集中在静冈、茨城和北海道等地区。静冈县占据全国产量的40%,农民采用温室大棚技术提高产量,每公顷可收获干燥叶片2-3吨。日本甜叶菊产业年产值超过10亿日元,产品主要用于甜味剂生产和出口。日本食品企业如味之素和住友化学都建立了专门的甜叶菊加工厂,年加工能力达数千吨。
甜叶菊在日本农业中地位特殊,政府将其列为功能性作物提供补贴。北海道地区的种植面积在过去5年扩大了3倍,农户采用轮作方式提高土壤肥力。日本研发的甜叶菊新品种含糖量提高20%,适应性强。超市货架上超过200种食品添加了甜叶菊提取物,从饮料到零食广泛应用。日本甜叶菊质量标准严格,出口到欧美和亚洲市场每年创汇约5亿日元。
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