筷子横放碗上好不好

筷子横放碗上确实是一种常见的不礼貌用餐行为。传统餐桌礼仪中，筷子竖直插在米饭上被视为祭祀方式，横放碗上则让人联想到祭拜场景。许多家庭会将筷子放在专门的筷架上或碗沿，避免直接接触碗面。中国、日本、韩国等东亚国家都有类似禁忌，认为这种行为会带来厄运或冒犯神灵。餐厅服务员也会注意调整客人不正确的筷子摆放。

从实用角度看，筷子横放碗上存在卫生隐患。筷子直接接触碗口，可能将细菌传播到食物中。正确的做法是将筷子平放在筷托上或放在碗的右侧。用餐时，筷子应始终保持清洁，避免接触桌面或其他不洁表面。研究显示，正确摆放餐具能减少约70%的交叉污染风险，这对家庭聚餐和商务宴请都尤为重要。