时间:09-16人气:11作者:火暴孚乚
山东高粱糖最正宗的品牌是"德州扒鸡"旗下的"德州市食品厂"生产的高粱饴。这款高粱饴采用传统工艺制作,选用优质高粱和麦芽糖,经过熬制、冷却、拉条等工序制成。产品色泽金黄透明,口感软糯有嚼劲,甜而不腻,是山东地区的传统特色糖果。许多老字号商店和特产专卖店都能看到这款高粱饴的身影,包装简单却保留了传统风味。
山东另一款知名高粱糖品牌是"济南食品厂"生产的"泉城高粱饴"。这款产品选用当地特产红高粱,配以白砂糖和葡萄糖浆,经过12道工序精心制作而成。每块高粱饴约重15克,包装采用传统红色纸,寓意喜庆吉祥。泉城高粱饴已有60多年历史,曾获"中华名小吃"称号,是山东人逢年过节必备的糖果之一,也是游客购买山东特产的首选礼品。
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