花菜定植后多少天收获

花菜定植后收获时间因品种不同而异。早熟品种定植后约60-80天可收获，中熟品种需要80-100天，晚熟品种则需100-120天。春季种植的花菜因气温较低，生长周期会延长15-20天。夏季高温时，花菜生长加快，收获期可能提前5-10天。选择适合当地气候的品种对确定收获时间至关重要。种植者应根据包装上的说明或当地农业指导来确定具体收获日期。

花菜收获标准是花球紧实、洁白，直径达到15-20厘米时最佳。花球边缘的花蕾尚未松散是成熟标志。定植后第30天开始，每周检查一次花球发育情况。北方地区秋季种植的花菜，因昼夜温差大，花球品质更好，收获期可适当延长。花菜收获宜在清晨进行，此时花球水分充足，保鲜期更长。正确的收获时间直接影响花菜的口感和市场价值。