时间:09-18人气:12作者:不再牵扯
香槟杯主要有三种类型:笛形杯、浅碟形杯和郁金香形杯。笛形杯修长纤细,杯身细长,能帮助气泡持久释放,香槟气泡在杯中上升缓慢,观赏效果好。浅碟形杯也叫香槟碟,杯口宽阔,杯身浅,适合调制鸡尾酒,如莫吉托或威士忌酸。郁金香形杯杯口收窄,杯肚圆润,既能集中香气,又不会让气泡过快消散,是品鉴香槟的理想选择。
香槟杯的材质和工艺也很有讲究。优质香槟杯通常由无铅水晶制成,杯壁薄而透明,能更好地展现香槟的颜色和气泡。杯口边缘经过精细打磨,饮用时口感顺滑。香槟杯的容量一般在120到300毫升之间,足够让香槟充分释放香气和口感。不同场合可选择不同类型的香槟杯,正式宴会适合使用郁金香形杯,而轻松聚会则可选择浅碟形杯增加氛围。
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