大闸蟹可以用冰袋保存吗

大闸蟹可以用冰袋保存，但方法要正确。将大闸蟹放入泡沫箱，底部铺一层湿毛巾，放上冰袋，再盖湿毛巾。温度控制在5-10摄氏度之间，能保存3-5天。冰袋不能直接接触螃蟹，防止冻伤。每天检查一次，保持湿润环境。这种方法适合短期保存，运输时也能保持鲜活状态。

冰袋保存大闸蟹需要注意湿度控制。干燥环境会让螃蟹脱水死亡，湿毛巾能提供必要水分。泡沫箱有保温效果，防止温度波动过大。保存期间不要喂食，减少代谢消耗。这种方法比冰箱冷藏更安全，不会让螃蟹冻僵。市场运输常用此法，能保持螃蟹活力和肉质鲜美。