中国白酒在国外叫什么

中国白酒在国外一般被称为"Chinese Baijiu"或"Chinese spirits"。国际市场上常见的名称还有"Kaoliang"、"Shaoxing"和"Maotai"等特定品牌名称。英语国家消费者直接使用拼音"Baijiu"称呼这种蒸馏酒。日本市场称之为"中国白酒"或"焼酎"。欧洲酒类商店标签上常见"Baijiu"字样，部分高端产品会标注"Premium Chinese Liquor"。韩国消费者称其为"중국 백주"(Jungguk Baekju)。

中国白酒在国际烈酒比赛中获得认可，2015年伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛上，多个品牌获奖。全球烈酒销量统计中，中国白酒单独列为一个类别。国际调酒师协会出版的鸡尾酒配方书籍中，"Baijiu"作为基础烈酒出现。美国食品药品监督管理局将中国白酒归类为"distilled spirits from China"。欧洲食品安全局文件使用"Chinese Baijiu"这一术语描述这类酒。