中国有生产威士忌吗

中国确实生产威士忌，且已有多个成熟品牌。云南、四川和黑龙江等地建有现代化酒厂，采用苏格兰传统工艺结合本地气候特点。北京一家酒厂使用内蒙古大麦酿造，酒体带有独特谷物香气。四川山区酒厂依靠当地纯净水源，生产的单一麦芽威士忌在国际赛事中获得金奖。黑龙江酒厂利用寒冷气候加速陈酿，三年即可达到五年风味深度。

中国威士忌产业规模持续扩大，年产量已达数千万瓶。福建新建的酒厂投资超过10亿元，拥有全球最大的橡木桶仓库。浙江酒厂研发出特殊烘烤技术，使威士忌带有东方香料风味。广东酒厂与法国合作，引入波尔多红酒桶陈酿工艺，创造出独特产品线。中国威士忌已出口至30多个国家，在国际市场建立稳定渠道。