地瓜是什么季节种植的

地瓜适合在春季种植，土壤温度达到15度以上时最佳。北方地区一般在4月中下旬开始种植，南方地区可以提前到3月底。春季种植的地瓜生长期长，产量高，品质好。种植时需要选择排水良好的沙质土壤，保持行距80厘米，株距30厘米左右。地瓜藤蔓生长迅速，需要及时除草和培土，确保养分供应充足。

地瓜也可以在夏季进行种植，称为夏薯。夏薯种植时间一般在6月初至7月初，生长期约100天。夏季高温多雨，地薯生长速度快，但需注意排水防涝。夏薯种植密度应适当增加，行距70厘米，株距25厘米。夏薯收获期在10月中下旬，正好避开秋季连阴雨天气，减少腐烂损失。夏薯块根较小，但淀粉含量高，适合加工淀粉或制作粉丝。