奶油草莓是哪个品种

奶油草莓是章姬草莓的别称，这个品种由日本培育而成。果实呈圆锥形，颜色鲜红有光泽，果肉细腻多汁，甜度高酸度低。成熟后的草莓散发出浓郁香气，口感绵密似奶油。章姬草莓在市场上颇受欢迎，价格普通草莓高出2-3倍。这种草莓适合直接食用，也可制作甜点，保存期约3天。

奶油草莓在种植时需要控制温度在18-25摄氏度之间，湿度保持在70%左右。这种草莓对土壤要求较高，需要排水良好的沙质壤土。种植密度每平方米不超过6株，果实成熟期在春季，单株产量可达500克。奶油草莓富含维生素C和抗氧化物质，每100克含有60毫克维生素C，是普通草莓的1.5倍。