仙桃属于什么

仙桃是蔷薇科桃属植物的果实，学名为Prunus persica var. reticulata。这种水果外表有绒毛，果肉多汁，味道甜美。仙桃原产于中国，已有超过3000年的栽培历史。成熟仙桃重量一般在150克到300克之间，表皮颜色从淡黄到深红不等。仙桃富含维生素C、维生素A和膳食纤维，每100克果肉含有约10毫克维生素C。仙桃可以直接食用，也可以制作成果汁、果酱或甜品。

仙桃在中医理论中被认为具有清热解毒、润肠通便的功效。仙桃含有多种抗氧化物质，有助于抵抗自由基对身体的损害。仙桃树的花朵观赏价值高，春季开花时粉红满树，是重要的观赏植物。仙桃核可入药，也有一定的经济价值。仙桃的品种超过1000种，包括水蜜桃、油桃、蟠桃等不同类型，适应各种气候条件。仙桃产业在全球范围内创造了大量就业机会，从种植到销售形成完整产业链。