时间:09-18人气:23作者:夏有乔木
北京目前有超过30家规模化养牛场,主要分布在通州、顺义和房山等区。这些养牛场饲养着黑白花奶牛、西门塔尔牛等多个品种,每天供应市场约10万公斤鲜奶。部分大型养牛场采用现代化养殖技术,配备了自动挤奶系统和环境控制设备,提高了牛奶产量和质量。
养牛场的规模差异明显,小的饲养几百头牛,大的可达数千头。北京郊区还有不少特色养牛场,专注于养殖安格斯牛、和牛等高端肉牛品种。这些养牛场不仅满足本地市场需求,还向周边省份供应优质牛肉和奶制品,形成了完整的产业链。
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