黄金芽茶属于什么茶叶品种

黄金芽茶属于绿茶类，是一种珍稀的黄化茶树品种制成的茶叶。这种茶叶在春季采摘，芽头呈金黄色，茶汤清澈明亮，带有独特的栗香和甜润口感。黄金芽茶富含茶多酚、氨基酸和维生素，具有抗氧化、提神醒脑的功效。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。

黄金芽茶原产于中国浙江安吉县，是茶树自然变异的品种。这种茶叶生长周期长，采摘标准严格，每年清明前后采摘的茶叶品质最佳。黄金芽茶冲泡后，茶叶在水中舒展，呈现出美丽的金黄色，茶香持久回甘。近年来，黄金芽茶因其独特的风味和营养价值，在国内外茶叶市场上备受青睐，成为高端茶叶的代表之一。