猕猴桃是放阴凉处还是暴晒处好

猕猴桃适合存放在阴凉通风处，避免阳光直射。高温和阳光会加速果实成熟过程，导致果肉变软、糖分流失。超市里猕猴桃通常放在冷藏区，家庭存放可放在室温阴凉处，如厨房橱柜。成熟后的猕猴桃可放入冰箱延长保鲜期，未成熟的猕猴桃可与苹果或香蕉一起存放，利用这些水果释放的乙烯气体促进成熟。猕猴桃表皮有绒毛，存放时需避免挤压，最好单个用纸包裹，防止相互碰撞损伤。

猕猴桃对光照条件有特定要求，生长阶段需要充足阳光，但成熟后需避免暴晒。果园种植时，猕猴桃藤架会设置遮阳网，防止夏季强光灼伤果实。采摘后的猕猴桃存放在光线较暗处，可保持维生素C含量稳定。研究显示，暴晒24小时的猕猴桃营养流失比阴凉存放的高出3倍。家庭存放时，可将猕猴桃放在纸袋中，既避光又保持适当透气性，延长保鲜时间2-3天。