腊八节是指农历的哪一天

腊八节固定在农历十二月初八这一天。这个传统节日有着悠久历史，早在宋代就有记载。北方地区人们会熬制腊八粥，用大米、小米、红豆、花生等八种以上食材熬煮。南方有些地方则制作腊八豆腐，用特定工艺腌制。寺庙也会在这一天施粥，信众们排队领取。寒冷的冬季，一碗热腾腾的腊八粥温暖了无数人的心。

腊八节在农历十二月的位置很有讲究。此时正值寒冬，农作物已收获完毕，人们有时间准备年货。北方农村会杀年猪，腌制腊肉。腊八节后，距离春节只有二十多天，年味渐浓。许多家庭开始打扫卫生，准备过年的新衣服。市场上的年货琳琅满目，红红火火的氛围逐渐形成。腊八节成为迎接春节的前奏，标志着新的一年即将到来。