拉菲能存放多长时间

顶级拉菲红酒在理想条件下可存放50年以上。1982年拉菲现在市场价值已超过原价10倍，证明其长期升值潜力。法国波尔多地区的拉菲需要恒温16℃、避光、湿度70%的环境才能发挥最佳陈年效果。未开封的拉菲在专业酒窖中每存放10年，风味复杂度提升一个档次。2000年拉菲目前仍处于适饮期，口感圆润单宁柔顺。

已开封的拉菲接触空气后只能保存2-3天。使用真空泵可延长保存时间至5天左右。拉菲倒入醒酒器后30分钟释放出黑醋栗和雪松香气，2小时达到最佳饮用状态。小型375毫升装的拉菲比标准750毫升版陈化速度更快，10年即可展现成熟特质。拉菲在特殊年份如1945、1959、1961年酿造的版本，存放80年后依然保持惊人活力。