白牡丹茶饼需要把塑封撕掉吗

白牡丹茶饼确实需要撕掉塑封再冲泡。茶饼表面的塑封膜主要起保护作用，防止茶叶在运输和储存过程中受潮、吸收异味。直接冲泡会阻碍热水与茶叶充分接触，影响茶汤的香气和滋味。正确做法是小心撕开外层塑封，让白牡丹茶饼接触空气，唤醒茶叶内含物质。这样冲泡出的茶汤色泽金黄透亮，花香明显，口感鲜爽甘甜。没有撕掉塑封的茶饼，茶汤往往显得沉闷，香气无法完全释放。

储存白牡丹茶饼时，塑封膜可以保留。茶饼在适当环境中陈化后，口感会更加醇厚。撕掉塑封后，建议将茶饼放入紫砂罐或陶罐中，这些容器能有效调节湿度，帮助茶叶自然转化。茶饼存放环境需要避光、干燥、无异味，温度保持在15-25摄氏度之间最佳。正确保存的白牡丹茶饼，随着时间推移，花香会转化为陈香，滋味更加丰富，价值也会相应提升。