泰国巨型皮皮虾叫什么

泰国巨型皮皮虾在当地被称为"白虾"，学名是Litopenaeus vannamei。这种虾体长可达30厘米，重量超过500克。泰国沿海地区大量养殖白虾，每年出口量超过10万吨。白虾肉质鲜嫩，价格适中，是泰国海鲜市场的热门选择。曼谷、普吉岛等地的海鲜餐厅都能找到这种虾的多种烹饪方式。

泰国巨型皮皮虾在英文中被称为"tiger prawn"，因其虾壳上有类似老虎条纹的斑纹而得名。这种虾生长速度快，适应性强，在泰国南部海域自然生长，也被广泛养殖。白虾富含蛋白质，脂肪含量低，每100克含热量约80卡路里。泰国渔民使用传统渔具捕获野生白虾，同时采用现代化养殖技术提高产量，满足国内外市场需求。